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| Filet de dinde au thym |
Aujourd'hui, je fête Thanksgiving à ma façon, avec des filets, seulement. Je ne vais quand même pas cuisiner une dinde fourrée, pour moi tout seul !
Comme en Californie, j'assaisonne la dinde à l’ail, à la sauge et au thym, avec de l'huile d'olive, bien sûr !
God bless you !
Pour me contacter : manager@gregory-capara.com
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