Avocat au saumon et à l'oeuf

Avocat au saumon et à l'oeuf

Comme vous le savez certainement, je suis au ski donc j'ai besoin de plats caloriques pour résister au froid mais je n'ai pas trop de temps pour faire la cuisine. Voici donc la recette d'un plat que je vous ai déjà montré sur mon Instagram (https://www.instagram.com/gregory_capra/), il s'agit de l'avocat au saumon et à l'oeuf. 

La préparation

- enlevez le noyau de l'avocat,

- déposez des tranches de saumon dans les creux,

- ajoutez un oeuf par dessus,

- mettez le tout au four à 225°C pendant 15 minutes,

- salez et poivrez.

Bon appétit !

Pour m'envoyer vos recettes : manager@gregory-capra.com